El Segundo Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 inició este 3 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins, con la participación de 300 marcas provenientes de ocho estados: Oaxaca, Durango, Guerrero, Guanajuato, Morelos, Estado de México, Michoacán y Puebla. El evento se extenderá hasta el 6 de septiembre.
Puebla es el segundo estado con mayor superficie de agave del país, con más de 20 mil hectáreas establecidas y 31 especies identificadas. La entidad cuenta con 250 palenques, 88 envasadoras reconocidas por el Gobierno del Estado y alrededor de 210 pequeños viveros con capacidad para producir 12 millones de plantas al año. En 2025, la producción estatal de mezcal superó los 650 mil litros.
El gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la apertura del encuentro y anunció la distribución de mil cajas promocionales, cada una integrada por ocho mezcales distintos de los 91 productos ganadores del Concurso Nacional de Mezcal. “Lo que nosotros queremos es que las personas que se dedican a esta noble labor tengan dinero, desarrollen riqueza comunitaria porque todo el mundo tiene derecho a estar en la cima”, declaró.
El mandatario detalló que el número de equipos agrícolas destinados al campo pasó de 800 en 2025 a mil 800 en 2026, con una meta de 2 mil 500 para 2027.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que la producción nacional de mezcal alcanzó 6.9 millones de litros en 2025, de los cuales el 91 por ciento correspondió a pequeñas y pequeños productores. Precisó que México cuenta con 200 especies de agave, de las cuales entre 12 y 15 se destinan a la elaboración de mezcal.
Según la funcionaria, la denominación de origen en Puebla pasó de 116 a 118 municipios, y nueve de cada diez palenques poblanos pertenecen a pequeños productores. El sector genera, dijo, entre 8 mil 500 y 10 mil empleos directos e indirectos en la entidad. Altamirano Pérez agregó que Puebla obtuvo 91 medallas en el décimo Concurso Nacional de Mezcal, de las cuales 52 muestras fueron enviadas al Concurso Mundial de Bruselas, en Portugal.
Como parte de la jornada inaugural, se entregaron 26 medallas del concurso “Premio al Origen 2026”, seis reconocimientos en vida y dos póstumos a “Maestros Mezcaleros” con más de 65 años de trayectoria, además de 15 apoyos del programa de impulso al agave. El encuentro marca también el inicio de la entrega de apoyos 2026 de la estrategia Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero, con una inversión de 50 millones de pesos.
Entre los productores presentes, María del Pilar Morales Martínez, de San Diego La Mesa Tochimiltzingo, señaló que el mezcal representa “identidad, memoria, trabajo artesanal y la historia de las familias convertida en cada gota”. Lázaro Contreras Castillo, originario de Tepeojuma y ganador de medalla de oro con su marca Teresita de Jesús, agradeció el respaldo estatal para exportar su producto a países como España y Francia. Teodoro Clemente Rosas, con 19 años de experiencia en la producción familiar, y Esteban Pérez Melchor, con casi cinco décadas en el oficio, coincidieron en destacar el papel del apoyo gubernamental para la consolidación de sus empresas. Edna Viveros, productora de la Mixteca Baja, subrayó el impulso para que las marcas poblanas lleguen a mercados internacionales.
Durante los cuatro días del encuentro, el público podrá degustar mezcales de los ocho estados participantes y asistir a propuestas gastronómicas, talleres, ponencias y espacios de vinculación comercial, además del Campeonato Nacional de Mixología. La inauguración estuvo a cargo de la secretaria de Deporte y Juventud, Gaby Sánchez, y del delegado federal de los Programas para el Desarrollo en Puebla, Rodrigo Abdala Dartigues.
