Investigadores de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) obtuvieron financiamiento de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI) para el escalamiento tecnológico de proyectos científicos, como parte de la convocatoria “Maduración de tecnologías, mejoramiento de la inventiva y retos tecnológicos para la atención de problemáticas nacionales prioritarias”.
Los proyectos seleccionados cumplen con el requisito de contar con patente registrada y están orientados a reducir la dependencia tecnológica del país, así como a fortalecer el desarrollo científico aplicado en sectores estratégicos como la agricultura, la industria alimentaria y la innovación tecnológica sustentable.
Uno de los proyectos beneficiados es el escalamiento del desarrollo tecnológico de alternativas nutricionales y funcionales, a partir de microencapsulados obtenidos de recursos fitogenéticos subaprovechados en México, como Renealmia Alpinia y Tecoma Stans.
Este trabajo es desarrollado por los doctores Lorena y Juan José Luna Guevara, adscritos a la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP, y busca generar productos con valor agregado a partir de plantas nativas con potencial funcional y nutracéutico.
Otro de los proyectos apoyados corresponde al desarrollo de un dispositivo portátil de monitoreo para agricultura de precisión, a cargo de la doctora María Claudia Denicia Carral, investigadora del Complejo Regional Centro.
Esta tecnología permitirá optimizar la toma de decisiones en el campo, mejorar el uso de recursos y contribuir a una producción agrícola más eficiente y sustentable.
Asimismo, se financiará la manufactura y registro ante COFEPRIS de INOCREP, un inoculante microbiano de segunda generación que incrementa la productividad sustentable del maíz y otros cultivos prioritarios.
El proyecto es liderado por el doctor Jesús Muñoz Rojas, investigador del Instituto de Ciencias (ICUAP), y representa un avance relevante en el uso de biotecnología agrícola para fortalecer la seguridad alimentaria.
